Novedades

  • Turismo Sostenible y Gestión de Destinos: del Lago de Yojoa (Honduras) a la Ruta Natural del Sur (webinar)

    El webinar tiene como objetivo el fortalecer la comprensión de los principios del turismo sostenible aplicados a destinos de naturaleza, utilizando como caso principal el Lago de Yojoa en Honduras, reconocido por su modelo de gestión territorial integrada, alianzas público-privadas y comunitarias, y desarrollo de productos turísticos sostenibles como el aviturismo, el agroturismo, el senderismo…

  • Manual de agrobioturismo: Diseño de productos turísticos que valorizan las prácticas de la bioeconomía

    El Manual de Agrobioturismo es un recurso educativo elaborado por Marvin Blanco M. y Miroslava González S. bajo el auspicio del IICA, orientado a emprendedores, gestores turísticos y estudiantes interesados en integrar prácticas de bioeconomía en productos turísticos rurales y urbano-rurales. Su objetivo es fortalecer capacidades para diseñar experiencias turísticas sostenibles que valoricen la biodiversidad,…

  • El agroturismo como diversificación de la actividad agropecuaria y agroindustrial

    El artículo aborda cómo el agroturismo puede constituir una vía de diversificación para las actividades agropecuarias y agroindustriales, especialmente en fincas de pequeña y mediana escala. Se parte de la identificación del contexto en que los sistemas tradicionales de producción enfrentan limitaciones de rentabilidad, vulnerabilidad frente a fluctuaciones de precios y presiones territoriales y sociales.…

  • Gira Agroecoturística Costa Rica 2017

    La gira de fortalecimiento de capacidades para los actores de la Ruta del Café de Honduras tuvo como objetivo conocer experiencias exitosas de agroecoturismo en Costa Rica, con el fin de fortalecer las competencias técnicas y empresariales necesarias para diseñar y operar productos turísticos vinculados a la producción cafetalera. La actividad se realizó del 01…

  • Guía para la formulación de planes de desarrollo turístico en territorios rurales

    El turismo en espacios rurales de América Latina y el Caribe se presenta como una alternativa estratégica para el desarrollo rural, al diversificar ingresos, generar empleo y valorizar la cultura agropecuaria. Para articularlo con la agricultura es necesario aplicar metodologías innovadoras que promuevan la participación de múltiples actores y fortalezcan las capacidades locales en planificación,…